「お店の味」を提供するのではなく、自分のこだわりの味を見つけて欲しい!との想いから、当店では、お客様に焙煎度を指定していただいています♪
焙煎度について↓↓↓

焙煎度について

特徴:口全体に広がる芳醇な酸味とコクのあるボディを感じる。鮮やかなオレンジの香り。
おすすめ焙煎度:②or③

内容量:200g(1人で1日1杯飲む場合→約13日分)

原産国:タンザニア

地域:タンザニア北部ンゴロンゴロクレーターの斜面、コンゴニ農園

標高:1,650~1,850m

品種:ケント、ブルボン

精製:水洗式、アフリカンベッドで天日干し

《フードペアリング》
コーヒーは単体で飲んでも美味しいですが、パンやスイーツとの相性も抜群で、お互いがお互いを引き立ててくれます。
色んなペアリングを楽しむのもオススメです!!

♪フルーティーな酸味の“浅煎り〜中煎り“には、フルーツタルトがピッタリ!クッキーなどの焼き菓子にも合いますよ!

♪しっかりとした苦味がある深煎りやエスプレッソには、甘味がありビターなチョコレートが合いますよ!

♪ミルクを入れたカフェラテやカプチーノは、乳製品のバターを使ったクロワッサンなどと相性抜群です!

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コーヒー専用のジッパー袋にて発送いたします。

豆は挽いてしまうと、空気等に触れる面積が大きくなるため、劣化が早く進みます。
挽いた状態であれば1週間前後、豆の状態なら2週間前後で使い切る量をストックしておくことをおすすめします。
どうしても長期保存が必要な場合は、冷蔵庫や冷凍庫で、数日分を小分けにしてしっかりと密封してください。

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400gまでのご注文は、ポスト便にて発送させていただきます。